腎臓病・人工透析の方向け
たんぱくコントロール食・
減塩食
腎機能に障害があるために、医師からたんぱく質・塩分の制限を指示されている方に適した食事です。
カリウムとリンを抑えるため、「煮こぼし」をしています。
現在、透析治療中の方にも適正な食事対応が可能です。
栄養価表
| 栄養価表（目途） | 塩分 (g以下) |
エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
カリウム (mg以下) |
リン (mg以下) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1日の設定 | 5.0 | 1800 | 40.0 | 50.0 | 295.0 | 1500 | 600 |
| おかず1食あたり | 1.7 | 294 | 9.0 | 16.9 | 29.1 | ||
| おかず1食＋ご飯 (200g) | 1.7 | 630 | 14.0 | 17.5 | 103.3 |